Sándwich vegetal con Salmón

Disfruta de un sándwich completo que podrás llevar contigo donde y cuando quieras

¿Te gustan los sándwiches vegetales y el salmón? ¡Entonces este es tu plato estrella! Complétalo con un poco de calabacín y disfruta de esta completa receta para tomar donde quieras.

- Aperitivos
- Comida / cena
- Recetas ligeras
- Recetas sin lactosa
30 minutos min
2 personas pers

Elaboración

Corta el calabacín en ruedas y cocínalo a la plancha con un poco de aceite de oliva. Resérvalo.
Con ayuda de un pincel, unta las rebanadas con aceite por los dos lados y tuéstalas.
Una vez tostadas, extiende la salsa tártara en la base y coloca encima los primeros brotes.
Corta los tomates rama en ruedas y los disponemos sobre la lechuga.
Termina con el salmón ahumado, las ruedas de calabacín a la plancha y cierra el sándwich.