Ensalada templada de lentejas y maíz
La manera más fresquita de consumir legumbres en días de calor, junto a la Ensalada Tierna de Florette.
Aprende el sencillísimo paso a paso de esta rica y saludable ensalada templada de lentejas y maíz, con la que triunfarás este verano.
Elaboración
- Dispón la Ensalada Tierna Florette en una ensaladera y añade las lentejas precocinadas.
- Corta los tomates cherry en mitades, el apio en porciones y agrégalos a la ensaladera.
- Añade también el Topping Superalimentos, el cilantro picado finamente y mueve el conjunto. Sirve en el plato que más te guste.
- Corta las mazorcas de maíz en ruedas y dóralas a la plancha por ambos lados, en una sartén con aceite de oliva.
- Cuando estén tostadas, salpimenta y disponlas sobre la ensalada.
Ingredientes
- 1 Ensalada Tierna Florette
- 250 g de lentejas precocinadas
- 200 g de tomates cherry
- 50 g de apio
- 1 Topping Superalimentos Florette
- Cilantro
- 2 mazorcas de maíz cocidas
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
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