¡La primavera ya está aquí! Ensaladas perfectas para esta temporada

¡La primavera ha llegado, Florettelover! 🌸🌼Y no hay nada que apetezca más que una buena ensalada para celebrar el inicio de esta estación. Por eso, hoy te traemos tres recetas ideales para darle la bienvenida a la primavera. ¡Toma nota!

Burrata frita con canónigo y rúcula

Si eres fan de la burrata pero no sabes bien con qué combinarla, esta receta es para ti. Este ingrediente aporta un toque único a cualquier ensalada, y cuando lo combinamos con el Dúo Canónigo y Rúcula, que le da frescura y un toque ligeramente picante, el resultado es aún mejor. Si además freímos la burrata, conseguimos una textura crujiente por fuera y suave por dentro… ¡se nos hace la boca agua solo de pensarlo! 🤩

Una ensalada diferente y perfecta para sorprender a tus invitados. ¿Te atreves a probarla?

Timbal de tartar con salmón, mango y aguacate

Esta receta es perfecta si tienes invitados en casa y quieres sorprenderlos con tus dotes culinarias.

El salmón combina a la perfección con el dulzor del mango y la suavidad del aguacate. Y para darle ese toque fresco y crujiente, el cebollino y los Primeros Brotes Gourmet son la clave. ¡Es ideal para esos días de primavera en los que quieres comer algo delicioso en la terraza sin complicarte demasiado en la cocina!

Ensalada de queso de cabra con miel, frambuesas y almendras

¿Eres team dulce? Esta ensalada te va a en-can-tar. Si las recetas con un toque dulce son lo tuyo, no hay nada mejor que una ensalada con queso de cabra y miel, acompañada de frambuesas, el crujiente de almendras y el toque final de las hojas de canónigo que equilibran a la perfección todos los sabores del plato.

Esta ensalada es ideal para esos momentos de desconexión con tus amigos, familia o solo, ya sea como plato principal o como acompañante para una comida ligera y deliciosa. 

Así que ya sabes, Florettelover, si necesitas cualquier receta fresca, ligera pero suuuuper sabrosa que esté a la altura de tus planes esta primavera ¡en Florette la tenemos! Y si ya eres un pro de la cocina, te dejamos aquí todas nuestras recetas para que puedas encontrar muchas más opciones que estamos seguros de que te encantarán.