Untable de zanahorias asadas con miel
Sorprende a tus seres queridos con este snack ideal para picar algo saludable entre horas.
Si te ha sobrado un poco de puré de calabaza de la comida, ¡no lo tires! Aprovéchalo para preparar este snack cremoso, delicioso y nutritivo.
Elaboración
- En un bol, mezcla el aceite, la miel, el tomillo, la sal y la pimienta con ayuda de una varilla.
- Dispón los palitos de zanahoria Florette en una bandeja de horno y cúbrelos con el aliño anterior. Hornea a 200º durante 15 minutos aproximadamente y deja enfriar.
- Tritura la zanahoria asada junto con el zumo de limón y el puré de calabaza hasta obtener la consistencia deseada.
- Disponla en el recipiente que más te guste, decora con el topping Superalimentos Florette y reserva el conjunto.
- Corta las tortillas de trigo en triángulos, disponlas en una bandeja y hornéalos a 190º durante 10 minutos aproximadamente. Acompáñalos del untable de zanahoria.
Ingredientes
- 50 ml de aceite de oliva
- 1 cucharada de miel
- Tomillo fresco
- Sal
- Pimienta
- 3 Palitos de zanahoria Florette
- 1 limón
- 250 ml de puré de calabaza (producto de aprovechamiento)
- Topping Superalimentos Florette
- 4 tortillas de trigo (producto de aprovechamiento)
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