Batido refrescante
Un batido fresco y muy saludable para tomar entre horas o acompañarlo con tus aperitivos o meriendas.
Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra, antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega-3. Además es un espesante natural que aporta una textura muy especial a esta receta.
Elaboración
- Pela el plátano y el kiwi y trocéalo, no hace falta que sean cortes perfectos ya que los vamos a triturar.
- Introducir la fruta junto con las hojas de espinaca, el zumo de lima y triturar.
- Podemos añadir en mayor o menor cantidad de agua función de la consistencia que queramos conseguir.
- Siendo opcional es posible añadir unas pocas semillas de chía que aportaran espesor y un punto crujiente a la mezcla.
Ingredientes
- Una bolsa de espinaca Florette.
- 1 ud Kiwi.
- 1ud plátano.
- 1ud lima.
- 150ml agua.
- 20gr semillas de chía.
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